Турецкие финики

    Повсюду в городе и на побережье вдоль дорог и на тротуарах можно увидеть огромное количество пальм.

    А знали ли вы, что все они были завезены из арабских стран и Египта? С огромным трудом и любовью за ними ухаживают и выращивают на радость приезжающих туристов и местных жителей.

    К концу лета на некоторых пальмах можно увидеть грозди мелких ягод ярко оранжевого цвета – это самые настоящие финики. Однако для полноценного созревания этих фруктов у нас не достаточно жарко. Для этого требуется тропический климат с температурой около +50. Наши местные финики не темнеют и не имеют такого насыщенного сладкого вкуса. Поэтому их даже не собирают. А оранжевые грозди на пальмах придают деревьях особую красоту.

    Приезжая в Турцию и не зная языка, легко запутаться. Ведь на турецком языке финики называют хурмой. А хурму - cennet elmasi, что в переводе означает «райское яблоко». Кстати первый урожай хурмы уже появился на базаре!