В Аланье собирают урожай кольраби

Местные фермеры  каждый год радуют жителей новыми сортами фруктов и овощей. Так, Газипаша уже давно стала центром по выращиванию экзотических фруктов. А в этот зимний период фермеры приступили к сбору богатой полезными веществами и витаминами капусты кольраби.  В этом году жители Аланьи впервые попробуют кольраби, выращенную в теплице.

Сбор урожая продлится 60-70 дней. Фермеры рассчитывают получить около 150 тысяч штук кольраби.  В скором времени на прилавках можно будет купить два вида кольраби: зеленого и фиолетового цвета. Цена за штучку составит 5-6 лир.

Кольраби – это разновидность капусты, которая очень богата витаминами. Популярна при использовании различных диет, так как не содержит много калорий и помогает очиститься от шлаков и токсинов. Современные медицинские исследования доказали, что наличие в меню капусты кольраби – это прекрасная профилактика раковых заболеваний толстой и прямой кишки, что обусловлено тем, что этот овощ содержит в своем составе серосодержащие вещества.