Турецкий город вошел в список Юнеско
06.11.2019
Нематериальное наследие Юнеско – особый список, куда попадают города, наделенные уникальными чертами: особые традиции и обычаи, уникальные знания и навыки, а также секретные и тайные кулинарные рецепты, которые встречаются только в этом регионе.
Благодаря неповторимой национальной кухне два турецких города уже ранее вошли в Юнеско – это Хатай и Газиантеп – неоспоримая гастрономическая столица страны. В этом году список дополнился городом Афьон. В этом городе производят лучшие сливки, уникальный сливочный рахат-локум, неповторимую турецкую колбасу – суджук и особый хлеб с добавлением картофеля.