В Турции выросло производство меда
29.12.2020
Турция входит в пятерку мировых лидеров по производству меда и с каждым годом увеличивает объемы. Так, в 2010 году в Турции насчитывали 5,6 миллионов ульев. В этом году их количество выросло до 8 миллионов. А объемы производства выросли от 81 тысячи тонн до 110 тысяч тонн в этом году. 85% меда собирается в лесных зонах.
Основными производителям меда в Турции являются провинции Орду, Мугла и Адана. В 2019 году мед марки Eğriçayır Balı, из провинии Мерсин, получил звание лучшего в мире.