В Анталье выращивают миниатюрные овощи

   В Анталье одна сельскохозяйственная фирма нашла абсолютно новый рынок сбыта, который с каждым днем становится все более востребованным.

   На этом предприятии выращивают миниатюрные фрукты и овощи, длинна которых не превышает 5 сантиметров! В ассортименте можно найти около 15 видов овощей: баклажаны, кабачки, морковь, перец, помидоры и огурцы, а также миниатюрный шпинат, сельдерей, руколу.  Все продукты полностью органические.

    Особым спросом миниатюрные овощи пользуются среди шеф-поваров, которые работают в роскошных ресторанах и пятизвездочных отелях. Такие продукты создают в блюдах особую «изюминку».

    До начала пандемии, овощи активно поставлялись на экспорт в Россию и арабские страны. Сейчас же производители отмечают, что примерно в 5 раз вырос спрос на внутреннем рынке и им удается успешно продавать овощи через интернет.

    На фото одно из достижений фирмы: миниатюрный арбуз весом в 5 грамм!