В Турции поймали рыбу-масло

В регионе Датча в турецкой провинции Мугла рыбаки неожиданно поймали рыбу, которая до этого никогда не встречалась в этих широтах. Рыбаки передали пойманное чудовище на факультет морских продуктов Университета Муглы. Там специалисты определили, что рыба относится к виду “Драгоценная руветта», или «Рыба-масло». 

Пойманная рыба имеет вес 40 килограммов и длину 2 метра. 

“Драгоценная руветта», или «Рыба-масло» - один из видов скумбрии из семейства Gempylidae,  и единственный вид в роде  Ruvettus. Длина тела варьируется от 80 см до 2 метров. Масса достигает 65 кг. Мясо руветы очень жирное, что достигается за счет содержания большого количества животного воска. В отличии от жиров, воски не перевариваются и при употреблении способны оказать слабительное действие. Широко распространена в тропических и умеренных морях мира. Обитают в зоне континентального шельфа. Одиночные или в парах вблизи дна. Питается рыбой, ракообразными и кальмарами.

Обычно она водится в океанских водах на глубине между 100 и 800 метрами. В Японии рыба пользуются популярностью среди гурманов, однако в Турции рыбу-масло поймали впервые.

(рыба чудовище фото, Рыба масло фото)